DASH diyeti nasıl yapılır?

Vücuda giren sodyum miktarını dengede tutan DASH diyeti özellikle yüksek tansiyon hastalarına tavsiye ediliyor. Bu diyetle tansiyon ve kilo dengede tutulmaya çalışılıyor.

Yüksek tansiyon hastalarına uygulan Dash diyeti vücuda giren tuz oranının düzenlenmesi ile ilgili bir diyettir. Bu diyete göre vücuda günde 1500 mg’ dan daha az tuz girmelidir.

Sodyum alımını en aza indirmeye odaklanan bu diyette kişiye verilen diyet listesiyle hem tansiyonunu hem de kilosunu dengede tutmayı amaçlıyor.

-Bu diyetin en önemli amacı az tuz almaktır. Bu sebeple yenilen her yemeğin tuzu çok iyi ayarlanmalıdır.

-Haftada 2 kez balık tüketilmelidir.

-Süt ve süt ürünleri bol miktarda tüketilmelidir.

-Potasyum ve magnezyum açısından zengin besinler tüketilmelidir.

-Mevsimine göre sebze ve meyveler bol miktarda tüketilmelidir.

-İşlenmiş gıdalardan uzak durulmalıdır.

-Domates ve salatalık gibi sebzeler üzerine tuz dökülmeden yenmelidir.

-Protein ihtiyacını karşılamak için hafta bir kere kırmızı et tüketilmelidir.

-Omega3 ve omega 6 yağları tüketilmelidir.