Günümüzün en büyük problemlerinden biri olan obeziteye karşı savaş açmak ve daha sağlıklı hale gelmek için son dönemde etkisi kanıtlanan mucize meyve gündem oldu. 8 hafta çalışma sonucu vücuttaki yağları yakmada oldukça etkili o meyveye dikkat çekti. İşte Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Merve Bayram'ın o açıklamaları...
Türkiye'de her iki kişiden birinin yağlı karaciğer hastalığına sahip olduğunu ve bunun günümüzün en yaygın sağlık sorunlarından biri olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Merve Bayram dikkat çeken uyarılarda bulundu. Uzman isim zayıflamada oldukça etkili olan kızılcık meyvesine dikkat çekti.
YAPILAN ÇALIŞMA SONRASI ORTAYA ÇIKTI!
Bayram, "8 haftalık bir çalışmada, kızılcık meyvesinin vücut ağırlığı, vücut yağ yüzdesi ve bel çevresi yağlanması üzerinde olumlu etkileri olduğunu gözlemledik" diye ekledi.
Dr. Bayram, bu hastalığın tedavi edilemediğini, tek çözümün yaşam tarzı değişikliği ve diyet ve egzersiz yapmak olduğunu açıkladı.
Dr. Bayram, "Kızılcık meyvesi, çok güçlü bir antioksidan olan antosiyaninler açısından zengindir. Kızılcık ayrıca antioksidan etkisini artıran diğer bileşikleri de içerir. Yağlı karaciğer hastalığı genelde obezite ile ilişkilidir. Bu nedenle, kızılcık meyvesinin yağlı karaciğer hastalığı olan kişilerde diyetle birlikte veya tek başına etkisini araştırdık" dedi.
Uzman doktor Bayram, çalışmada hastaları dört gruba ayırdıklarını söyledi.
Bayram, "Birinci grup, hastalığa uygun diyet yaparken, günde 30 gram toz haline getirilmiş kızılcık meyvesi tüketti. İkinci grup, sadece diyet yaptı ve kırmızı, mor ve mavi renkli meyve ve sebzelerden kaçındı. Üçüncü grup, normal beslenmesine devam etti ve günde 30 gram toz haline getirilmiş kızılcık meyvesi tüketti. Dördüncü grup, normal beslenmesine devam etti ve kırmızı, mor ve mavi renkli meyve ve sebzeleri dahil etmedi. Beşinci grup ise yağlı karaciğer hastalığı olmayan sağlıklı kişilerden oluşuyordu. Çalışma sekiz hafta sürdü. Çalışmanın başında ve sonunda tüm grupların vücut ölçümleri alındı. Kızılcık meyvesi tüketmenin, diyetle birlikte veya tek başına, vücut ağırlığı, vücut yağ yüzdesi ve bel çevresi yağlanmasını azalttığı görüldü. Bu azalma diyetle birlikte daha belirgindi. Daha da ilginç olan ise, ultrasonla yapılan karaciğer yağlanma ölçümünde, diyetle birlikte kızılcık tüketen grupta çok büyük bir düşüş olduğuydu" diye anlattı.
BİR YORUM YAPIN 0