İşte doğru zannettiğimiz yanlış bilgiler

24.12.2016 09:24
3 / 17

Balık yanında yoğurt yenmez

Eğer balık taze ise yanında yoğurt işe yenilebilir.

Zehirlenmenin sebebi yoğurt değil, balığın içinde bulunan 'histamin' proteini.  Bu madde yoğurtta bulunduğu için, balıkla birlikte tüketildiğinde vücuttaki 'histamin' miktarı artabiliyor ve alerjik durumu olan kişilerde kızarıklığa ya da kaşıntıya neden olabiliyor.

 

 

 
<p><strong>Balık yanında yoğurt yenmez</strong></p> <p>Eğer balık taze ise yanında yoğurt işe yenilebilir.</p> <p>Zehirlenmenin sebebi yoğurt değil, balığın içinde bulunan 'histamin' proteini.  Bu madde yoğurtta bulunduğu için, balıkla birlikte tüketildiğinde vücuttaki 'histamin' miktarı artabiliyor ve alerjik durumu olan kişilerde kızarıklığa ya da kaşıntıya neden olabiliyor.</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>