Turşu suyunu sakın atmayın! Bakın ne işe yarıyor...
24.01.2017
08:36
29
/ 29
KARATAY'DAN LAHANA TURŞUSUNUN FAYDALARI
Lahananın özellikle de kış mevsiminde tüketilmesi gerektiğine değinen Karatay, şunları söyledi:
"Dünyanın en önemli, en sağlıklı yiyeceği lahanadır. Doğal olarak ev turşusu yapıldığı zaman, camın içinde, turşu da en doğal probiyotiktir. Kışın bol bol lahana yiyin, bol bol lahana çorbası için, çocukları alıştırın bol bol lahana çorbası içsinler. O zaman hastalanmazsınız. Lahananın her türlü yemeğini yiyebilirsiniz. Ama lahananın turşusu dünyanın en önemli tıbbi malzemelerinden biridir. Kanser olmanızı önler, kalp hastası olmanızı önler, alzheimer olmanızı önler, karaciğerinizin yağını giderir, şekerinizi düzenler."