Küflü peynir zararlı mıdır?

02.07.2018 11:09
4 / 7

Peynirin yüzeyinde rutubetle oluşan küf, bu peynirlerde alt tabakalara inmiyor. Bu nedenle peynirin iç kısmının tüketilmesinde her hangi bir sorun bulunmamaktadır. Ancak özellikle küflendirilen peynirlerde küf peynirin iç kısmına kadar ilerleyebilir. 
<p>Peynirin yüzeyinde rutubetle oluşan küf, bu peynirlerde alt tabakalara inmiyor. Bu nedenle peynirin iç kısmının tüketilmesinde her hangi bir sorun bulunmamaktadır. Ancak özellikle küflendirilen peynirlerde küf peynirin iç kısmına kadar ilerleyebilir. </p>