Yemek yaparken kullanılan mutfak terimleri

14.08.2017 09:32
16 / 23

Pürmüzle yakmak

Yüksek ısıya sahip bir mutfak aletinin mereng ya da creme brule gibi tatlıların şeker serpilerek yakılmasıdır. 
<p><strong>Pürmüzle yakmak</strong></p> <p>Yüksek ısıya sahip bir mutfak aletinin mereng ya da creme brule gibi tatlıların şeker serpilerek yakılmasıdır. </p>