Yemek yaparken kullanılan mutfak terimleri
14.08.2017
09:32
21
/ 23
Poşe etmek
Yumurta gibi besinlerin kaynama noktasının hemen altındaki sıcaklıkta (90-95 derece) pişirilmesi ancak kaynatılmama işlemidir.