Yemek yaparken kullanılan mutfak terimleri

14.08.2017 09:32
22 / 23

Mühürlemek

Et gibi yiyeceklerin yüksek ateşte arkalı önlü ısıya tutulamasıdır. 
<p><strong>Mühürlemek</strong></p> <p>Et gibi yiyeceklerin yüksek ateşte arkalı önlü ısıya tutulamasıdır. </p>