Balkan mutfağının en güzel tarifleri
02.01.2018
11:50
3
/ 15
2- Kavala kurabiyesi tarifi
Malzemeler:
200 gram tereyağı
Yarım su bardağı blendırdan çekilmiş tuzsuz badem
Yarım su bardağı file badem
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için;
Pudra şekeri
Yapılışı:
Un ve bademleri bir tavaya koyalım ve kavuralım. Bu karışımı yoğurma kabının içine dökelim. Bunların üzerine tereyağ, pudra şekeri ve kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştıralım.
Hamuru iyice yoğurduktan sonra ay şeklinde keselim. 180 derecede 20 dakika pişirelim. Pişince pudra şekeri ile servis edelim.