Balkan mutfağının en güzel tarifleri
02.01.2018
11:50
4
/ 15
3- Mişoriz tarifi
Malzemeler:
1 adet orta boy soğan
2 su bardağı pirinç
100 gram tereyağı ya da margarin
1 çorba kaşığı sıvı yağ
8 adet tavuk baget
Tuz
Yapılışı:
Bagetleri haşlayalım. Soğan ve yağı tavaya alıp soteleyelim. Daha sonra içine pirinçleri atarak sotelemeye devam edelim. Üstüne tavuk suyunu ekleyip tavukları da içine atarak pişirelim. Suyunu çekince altını kapatalım.