Türkiye'nin kalbi 'Medeniyetler Şehri' Hatay'ın tadına doyamayacağınız lezzetleri
23.10.2020
15:27
9
/ 23
FELLAH KÖFTESİ
Hatay mutfağının önemli lezzetlerinden biri de fellah köftesi, Neredeyse tüm yörede farklı çeşitlerde yapılan ve tadı damağınızda kalacak olan bu köftenin ana malzemesi bulgur. Bulgurlar güzelce haşlanıyor, sarımsak ve domates sosuyla servis ediliyor.