Masterchef'te en çok kullanılan teknikler ve anlamları!

20.07.2022 17:02
15 / 29

POŞE ETME TEKNİĞİ

Poşe etme yöntemi yumurtaların yanı sıra beyaz etli balıklar ve tavukgöğsü gibi genellikle zarif ve kırılgan, fazla ağır pişirme yöntemlerine gelmeyen yiyecekler için kullanılan bir tür suda pişirme yöntemidir.
<p><span style="color:#B22222"><strong>POŞE ETME TEKNİĞİ</strong></span></p> <p><span style="color:#000000"><strong>Poşe etme yöntemi yumurtaların yanı sıra beyaz etli balıklar ve tavukgöğsü gibi genellikle zarif ve kırılgan, fazla ağır pişirme yöntemlerine gelmeyen yiyecekler için kullanılan bir tür suda pişirme yöntemidir.</strong></span></p>