Defne yaprağı tüm dünyanın gözdesi haline geldi! Defne yaprağı nerelerde kullanılır?
06.11.2021
17:06
14
/ 16
DEFNE YAPRAĞI NERELERDE KULLANILIR?
Defne yaprağı, kurutularak yemeklerde kullanılır. Özellikle balık ve et pişirken daha lezzetli olması için tepsiye 2-3 tane defne yaprağı atılır. Ayrıca şerbet yapımlarında kullanılır.
Değişik bir aroması olan defne yaprağı salça yapımında da tercih edilir. Yüksek antibakteriyel özelliği olan defne yaprağı boğaz enfeksiyonuna neden olan hücreleri azaltır.