Sahte safran nasıl anlaşılır? Safran kırmızı mı sarı mı? Hakiki safran nasıl anlaşılır
21.02.2022
16:19
8
/ 35
Orijinal safranın suya atıldığında renk verdiğini söyleyen Manavoğlu, şunları söyledi:
“Önceki yıllarda İspanya, 1,5 tonluk safran üretim kapasitesine sahipti ancak aynı yıl 190 ton safran ihracatı yapmış. Bu aradaki yüzlerce tonluk safran neyden üretilmiş tamamen belirsiz. Bu durum orijinal safran üreticilerini zor duruma sokabiliyor.