Peynire bile hile karıştırdılar! Peynir yerine ne yiyoruz? Kaliteli peynir nasıl anlaşılır
22.01.2022
08:45
1
/ 63
Hile karıştırılan ürünlere sabahların vazgeçilmez besini peynirde eklendi. Halk sağlığını hiçe sayan ve piyasada daha az ucuza mal etmek için hile yapılan peynirlerde akıl almaz sahtekarlıklar yapılıyor. Böyle olan peyniri tüketmek tehlikeli bir hale gelebilir. Son zamanlarda eritme peynirlerin sayısı arttı. Peynir yerine ne yiyoruz, kaliteli peynir nasıl anlaşılır? Haberimizin detaylarına göz atmayı unutmayın.
2
/ 63
Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve peynir kültürü ile pıhtılaştırılması, ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür.