Edamame (yeşil soya fasulyesi) nedir? Edamamenin faydaları nelerdir?

Yüzyıllardır Asya mutfaklarında kullanılan edamame lezzetli bir besindir. Günümüzde artan popüler karma kültürün içerisinde girdiğinden hızla tüketimi arttı. Dünya genelinde dizi ve filmler aracılığıyla tanınan bu besin kaynağı neredeyse herkes tarafından tüketilmeye başlandı.