Paylaşılamayan lezzet: Çiğ köfte 'Adıyaman'ın mı yoksa Şanlıurfa'nın mı?'

22.10.2022 15:49
1 / 27

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin vazgeçilmez lezzeti olan çiğ köfte yapımı yöreden yöreye değişmektedir. Türkiye'de zevkle tüketilen ve büyük bir şöhrete kavuşan çiğ köftenin asıl hangi kente ait olduğuna dair rekabet, Şanlıurfalılar ve Adıyamanlılar arasında yıllardır sürüyor. 
<p><strong>Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin vazgeçilmez lezzeti olan çiğ köfte yapımı yöreden yöreye değişmektedir. Türkiye'de zevkle tüketilen ve büyük bir şöhrete kavuşan çiğ köftenin asıl hangi kente ait olduğuna dair rekabet, Şanlıurfalılar ve Adıyamanlılar arasında yıllardır sürüyor. </strong></p>
2 / 27

Ülkemizin geleneksel lezzetlerinden olan çiğ köfte acı sevenler için sadece bir yiyecek değil aynı zamanda tutku haline gelmiştir. 
<p><strong>Ülkemizin geleneksel lezzetlerinden olan çiğ köfte acı sevenler için sadece bir yiyecek değil aynı zamanda tutku haline gelmiştir. </strong></p>