Sarımsak en çok neye iyi gelir? Doktorlar bu yöntemi onaylıyor: Sarımsakta 10 dakika kuralı
15.01.2023
09:11
10
/ 12
Asif'in sarımsak hakkındaki verdiği 10 dakika kuralı ise şöyle: "Sarımsakları ezin veya rendeleyin. 10 dakika boyunca ısıdan uzak tutun. Bu süre zarfında maksimum allicin oluşur ve pişirme sırasında bozulmadan kalır. O zaman istediğiniz kadar kızartabilir, soteleyebilir, pişirebilirsiniz."