Türkiye'de bin ton üretilen kolakasın dönüm başına 100 bin TL kazandırıyor!
20.01.2023
16:36
8
/ 8
"SAĞLIK İÇİN FAYDALI, MİKRO ELEMENTLER YÖNÜNDEN ZENGİN"
Zayim aynı zamanda, "Kolakas Güney Doğu Asya'da özellikle Hindistan, Endonezya gibi ülkelerde tropik ve subtropik bölgelerde yetişen bir bitki. Sağlığa oldukça faydaları var. Özellikle mikro elementler yönünden. Potasyum, kalsiyum, fosfor, çinko, magnezyum gibi elementler yönünden oldukça zengin bir ürün. Tabi Bozyazı, Anamur, Gazipaşa, Alanya gibi daha ılıman bölgelerde yıllardır yetiştiriciliği yapılıyor, tüketiliyor. Özellikle Kıbrıs taraflarında Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetinde tüketiliyor. Bölgemizde de bu ürün özellikle Erdemli ilçesinin iklim şartlarına uygun olması sebebiyle yaygınlaşma gösterebilecek bir potansiyel var" ifadelerine de yer verdi.