Yumurtayı sakın böyle çırpmayın! Yumurta akını çırparken bu detaylara dikkat

07.05.2023 09:24
1 / 23

Sağlıklı beslenmenin temel gıdalarından yumurtanın akı doğru yapılmadığında ney yazık ki çöpe gidebilir. Yumurtanın akını çırparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Peki yumurta akı nasıl çırpılmalı? İşte, yumurta çırpmanın püf noktaları... 
<p><span style="color:#800000"><strong>Sağlıklı beslenmenin temel gıdalarından yumurtanın akı doğru yapılmadığında ney yazık ki çöpe gidebilir. Yumurtanın akını çırparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Peki yumurta akı nasıl çırpılmalı? İşte, yumurta çırpmanın püf noktaları... </strong></span></p>
2 / 23

Yumurta akı çırptıkça köpüren yarı saydam bir sıvı. Karıştırmanın ilk aşamasında yumurta akı balonlar oluşturur.

Karıştırmaya devam ettikçe karışım şeklini korur. Fakat daha fazla çırparsanız yumurtanın akında grenli bir doku oluşur.

Topaklar oluşsun istemiyorsanız aşırı karıştırdığınız yumurtanın akını düzeltmeniz gerekir.
<p><span style="color:#800000"><strong>Yumurta akı çırptıkça köpüren yarı saydam bir sıvı. Karıştırmanın ilk aşamasında yumurta akı balonlar oluşturur.</strong></span></p> <p><span style="color:#800000"><strong>Karıştırmaya devam ettikçe karışım şeklini korur. Fakat daha fazla çırparsanız yumurtanın akında grenli bir doku oluşur.</strong></span></p> <p><span style="color:#800000"><strong>Topaklar oluşsun istemiyorsanız aşırı karıştırdığınız yumurtanın akını düzeltmeniz gerekir.</strong></span></p>