Dondurmada bulunan gizli tehlikeye dikkat! Dondurmanın zararları nelerdir?
29.04.2024
15:31
12
/ 17
ÇÖZDÜRDÜKTEN SONRA DONDURMAYIN
Dondurmada soğuk zincirin bozulmaması çok önemli. Dondurmanın sadece tüketeceğiniz kadarını servis kaplarına alıp, kalan kısmını tekrar hızlıca derin dondurucuya koymak gerekiyor. Erimiş haldeki dondurmanın ısınmasıyla birlikte mikrop üremesi başlıyor.