Kralların yediği mor patates artık Türkiye'de! Hayriye Kuşçu'dan antioksidan deposu mor patates
03.07.2023
16:34
1
/ 7
İngiltere'de Cambridge Üniversitesi'nde 'besin intolerans' eğitimi alan profesyonel çiftçi Hayriye Kuşçu, kral ve kraliçelerin yediği mor patatesi Türkiye'de ekiyor. Antioksidan deposu ve besin şifası olan mor patatesi Anadolu topraklarında yaygınlaştırmaya çalışan Hayriye Kuşçu, mor patates ekimi için kolları sıvadığını belirtiyor.
2
/ 7
2013 yılında Cambridge Üniversitesi'nde "besin intolerans" eğitimi almak üzere İngiltere'ye giden Hayriye Kuşçu, Türkiye'ye dönüş yaptıktan sonra mor patates üzerine çalışmalara başladı.