Osmanlı mutfağından etsiz çiğ köfte tarifi çıktı! Tarifi görenler şok oldu

İncecik çiğ köftenin yapılışının yöreden yöreye yumurtalı, cevizli, etli veya etsiz çeşitleri ile yapıldığını ancak kısırın bunlardan çok farklı olduğunu vurguladı.