İşkembenin vücuda faydaları nelerdir? İşkembe çorbası hangi hastalıklara iyi gelir?
25.09.2023
09:17
1
/ 24
Hasta olmamak adına ya da hastalığı kısa sürede atlatabilmek için bazı besinler adeta şifa niteliğindedir. Bu yiyeceklerden biri de işkembedir. "Sığır, inek, manda ve koyun gibi hayvanların midesinden elde edilen bir organ eti olan işkembe, yüzyıllardır Türk mutfağında yer edinmektedir. Peki İşkembenin vücuda faydaları nelerdir? İşkembe çorbası hangi hastalıklara iyi gelir?
2
/ 24
İşkembe geviş getiren hayvanların midesinde yer alan kas duvarlarına verilen bir parçanın adıdır.
Hayvanlarda kas duvarı olarak görev alan işkembe, insan sağlığı için tüketime uygun görülmektedir.