12 saat odun ateşinde pişiriliyor! 6 ay taze kalan Siirt kuru ekmeği nasıl yapılır?
23.02.2024
12:47
3
/ 15
Türk Patent ve Marka Kurumunca geçen yıl tescillenen ve bölgede "Iğbeys keek" adıyla anılan ekmek, tandırda hava almadan, ateşte kuruyana kadar bekletilerek pişirilmesiyle diğerlerinden ayrılıyor.