Bu yoğurdu sadece Kayseri'de bir kişi yapabiliyor! UNESCO tarafından tescillendi
26.07.2024
18:55
1
/ 13
Kayseri'nin Ağırnas Mahallesi'ne özgü olan yoğurdun son temsilcisi İsmail Yıldız, tarafında yapılmaya devam ediyor. UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'nde yer alan yoğurt, yöre halkınca bilinen ve kullanan dorak taşı tarafından yapılıyor. İşte Kayseri'de sadece bir kişi tarafından yapılan yoğurt hakkında detaylar...
2
/ 13
UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'nde yer alan Koramaz Vadisi'ndeki yerleşimlerden Ağırnas Mahallesi'nde yöre halkınca bilinen ve kullanan dorak taşı ile yapılan yoğurt son temsilcisi İsmail Yıldız tarafından yapılıyor.