Mutfakta en çok kullanılan mazlemelerden biri olan limon bazen daha kullanmaya fırsat kalmadan bozulmaya başlar. İşte limonun ömrünü uzatan püf noktaları
Salatadan mercimek çorbasına kadar mutfakta yapılan birçok yemekte kullanılan limonun değeri tartışılmaz. Ancak limonlar bir süre sonra bozulmaya başlar. Eğer aldığınız limonları bozulmadan saklamak istiyorsanız bu yöntemleri deneyebilirsiniz.
İşte o yöntemler:
-Limonu alın ve içi su dolu bir kabın içine koyun. Her gün düzenli olarak suyunu değiştirin. Bu yöntem ile limon 2 hafta bozulmadan tazeliğini muhafaza edecektir.
-Bir başka yöntemse limonu buzdolabının buzluk kısmında saklamak. Limonu çarşıdan aldığınız gün hemen buzdolabının dondurucu kısmına koyun. Donan limonları kullanmadan önce dolaptan çıkarın ve çözülmelerini bekleyin. Bu işlem sayesinde limonunuz hem daha sulu olacak hem de tazeliğini koruyacak.
BİR YORUM YAPIN 0