Vitamin kaynağı Brokoli, her yaştan kesimin sevdiği ve bir çok pratik yemeğe davetiye çıkarmasıyla bilinmektedir. Brokolili tarifleri hazırlanması çok kolay olabilir ancak brokolinin yıkanması konusunda bir takım pratik bilgiler öğrenilmelidir. Peki, brokoli nasıl yıkanır? brokolinin temizliği nasıl yapılmalıdır? İşte, yanıtlar...
Brokoli, C vitamini ve beta karoten gibi antioksidanlar bakımından yüksek bir sebze olarak tanınmaktadır. Brokoli protein, folik asit, kalsiyum, demir ve sağlıklı bir diyet için önem gerektiren bir lif kaynağıdır. İçerdiği besin ve antioksidanların zenginliği nedeniyle her yaştan insanın tüketmesi gerekmektedir. Brokolinin sağlıklı olarak tüketilmesi ise doğru yıkanmasıyla sağlanmaktadır. Peki, brokoli nasıl yıkanmalıdır? Brokoli nasıl temizlenir? Doğru bir brokoli yıkanmak için gereken koşullar...
- Tuzlu suyla brokoli temizlerseniz brokolinin mikroplarının arıtılmasını sağlamış olabilirsiniz.
- Her litreye 1 kaşık tuz ekleyiniz. Tuzlu suya batırıldıktan sonra brokolinin akan su altında iyice durulayınız.
- Karbonatlı suyla brokoli temizlerseniz brokolinin kirlerinin arıtılmasını sağlamış olabilirsiniz.
- Her litreye 1 kaşık tuz ekleyiniz. Karbonatlı suya batırıldıktan sonra brokolinin akan su altında iyice durulayınız.
- Beyaz sirkeli suyla brokoli temizlerseniz brokolinin kirlerinin arıtılmasını sağlamış olabilirsiniz.
- Her litreye 1 kaşık tuz ekleyiniz. Sirkeli suya batırıldıktan sonra brokolinin akan su altında iyice durulayınız.
BİR YORUM YAPIN 0