Kış aylarında hazırlanma şekline göre faydaları katlanarak artan 8 yiyecek
Kış mevsiminde bağışıklık sisteminin güçlenmesi için sebzeleri doğru bir şekilde tüketmek çok önemlidir. Bazı sebzeler pişirilme ve hazırlanma şekillerine göre vitaminleri artar veya azalır. Uzmanlar, bazı yiyeceklerin bazı koşullarda daha faydalı hale geldiğini dikkat çekiyor. Sağlıklı ve dengeli beslenmede önemli bir yere sahip olan sebzelerin hazırlanma şekillerine bağlı olarak değişen faydaları olan 8 yiyecek...Kış mevsiminde bağışıklık sisteminin güçlenmesi için sebzeleri doğru bir şekilde tüketmek çok önemlidir. Bazı sebzeler pişirilme ve hazırlanma şekillerine göre vitaminleri artar veya azalır. Uzmanlar, bazı yiyeceklerin bazı koşullarda daha faydalı hale geldiğini dikkat çekiyor. Sağlıklı ve dengeli beslenmede önemli bir yere sahip olan sebzelerin hazırlanma şekillerine bağlı olarak değişen faydaları olan 8 yiyecek...
Mantar
Mantarlar pişirildikten sonra B vitamini kaybetse de ısıya maruz kaldıklarında ortaya çıkan vücudumuza yararlı birçok faydası bulunuyor. İlk olarak çiğ mantarlar sünger gibidir ve pişirilerek yok edilebilecek toksinleri emebilir.