Karnabahar alerjinizi tetikleyebilir!

Kış aylarının en fazla tercih edilen sebzesi karnabahar tüketirken nelere dikkat edilmeli?

Kış sofralarının vazgeçilmezi karnabahar, besin değeri olarak da oldukça değerli bir sebze. Bağışıklık sistemini destekleyen ve kalp hastalıklarında önleyici özelliği olan karnabahar, aynı zamanda diyabet hastalarının da dostu. 

Fakat, karnabahar tüketiminde özellikle alerjik reaksiyonlara dikkat edilmeli. Çiğ olarak da tüketilebilecek olan karnabahar, gut ve akut bağırsak rahatsızlığı olan kişilerde tüketimi belirli bir miktarla sınırlandırılmalıdır