Tereyağından arıtılarak elde edilen ve henüz bilinmeyen birçok faydası olan ghee yağının yapımı ve faydalarını sizler için derledik.
Tereyağının eritilmesi sonucu içerisindeki zararlı maddelerden ayrıştırılması ve sütten kalan cisimlerin arıtılmasıyla geriye kalan yağdır.
Sağlığınıza birçok faydası bulunan bu yağı yapmakta çok kolay. Marketten tereyağ alıp tencerenin içine boşaltın. Ve 20 dakika kaynatın, köpüklerini temizleyin. Kahverengi çözeltiler oluşmaya başladığında ocaktan alabilirsiniz. Tülbent yardımıyla yağını süzüp kalan kısmı kullanabilirsiniz.
Elde ettiğiniz ghee yağıyla hem kanınızdaki hem bağırsaklarınızdaki kolesterolü düşürecektir.
Ghee yağı, bağırsak duvarlarını koruyacak bütirik yağ açısından zengindir. Bu yüzden kolon kanserinin gelişmesini önemli derecede engeller.
biri 7 yıl önce
Onun adi sade yağ dir 1000 yı aşkın Urfa'da üretimi yapılır