Baharın gelişinin müjdecisi olarak bilinen ışgın, kilosu 15 TL'den tezgahlarda yerini aldı.
Kanserle mücadelenin doğal ilaç olarak kullanılan ve halk arasında 'Yayla muzu' olarak bilinen ışgın, Hakkari, Şemdinli ve Tunceli'nin dağlarından toplanıyor.
Bilimsel adı Rheum ribes olan uçkunun kanserle mücadelenin yanı sıra, C vitamini, A, B1, B2 ve K vitaminleri açısından da oldukça zengin olduğu biliniyor.
BİR YORUM YAPIN 0