Prof. Dr. Canan Karatay, Tekirdağ'da düzenlenen bir etkinlikte Ramazan ayına özel tavsiyelerde bulundu. Karatay, oruç tutmaya başlamadan önce vücudu hazırlamak için tuzlu su içilmesi gerektiğini söyledi.
Tekirdağ'da düzenlenen Yerel Tohum Şenliği için Tekirdağ’a gelen Profesör Doktor Canan Karatay, Ramazan ayına kadar vücudun şekerden arınması gerektiğini belirterek, "Ramazana şimdiden hazırlanmamız lazım. Hep onu söylüyorum; önceden hazırlanmamız lazım. En önemlisi susuz kalmamak. Ramazanda 12-18 saat oruç tutuluyor. Susuzluk aslında en büyük sıkıntı. Çünkü akşama doğru başlayan baş ağrısının sebebi susuzluktur. Fakat daha önceden vücudumuz iyi biri şekilde sulandırılırsa... Fakat su tek başına değil, tuzla su birlikte vücuda girmeli. Vücudumuzun yüzde 60'ı sudur. Fakat bu sadece su değil. Tuzlu su, kaya tuzu ile birlikte. Bol kaya tuzu yemeklere koyulabilir. Şimdiden kaya tuzlu ayran içilebilir. Tabii ki su içilirse vücut hazırlanır. Dinçleşir, gençleşirsiniz" dedi.
'GAZLI İÇECEKLERDEN UZAK DURUN'
Oruç tutarken sağlıklı bir sahur yapmanın önemine de değinen Karatay, “Sağlıklı olan zaten günde iki öğün yemektir. Ramazanda da sahurda da çok güzel bir şekilde Karatay kahvaltısı yapılabilir. Bol tereyağlı, bol zeytinyağlı, zeytin ve bir de peynir çok önemli. Tabii köfte de yapılabilir. Bunlar bol bol yenilebilir. Şimdi ramazan geliyor, bunlar sabah kahvaltısında çok fazla yenilebilir. Su içilebilir, süt içilebilir, çay içilebilir. Çay tabii ki şekersiz olacak ve lütfen gazlı, şekerli içeceklerden uzak duralım. Bunlar ramazan boyunca herkesi susatır ve baş ağrısı yapar” dedi.
zmc 6 yıl önce
kahvaltılık karın doyurmaz, biz hep yemek yeriz, hamur işi yeriz. bizde oruca 6 yaşlarında başlanır 10 yaşından sonra firesiz devam edilir. hiç şikayetçi olan da yoktur. Atadan gördüğümüz gibi devammm
adsız 6 yıl önce
Bunamış. bunu dinlemeyin. tuz takıntısı ile milleti öldürecek. tansiyon , böbrek hastalığı tuz nedeniyle oluşuyor. gıdalardan ihtiyacımız olan tuzu alıyoruz. fazladan tuz ve tuzlu yiyeceğe gerek yok.
fakilüs 6 yıl önce
kaç tane fakülte bitirdin kaç tane diploman çalışman akademik ünvanın var ??
hasan 6 yıl önce
(Yemeğe tuzla başlamak ve bitirmek 70 hastalığa şifadır.) [R.Nasıhin]
Yasin 6 yıl önce
Belki dede bunayan sensin ama farkında değilsin. O hiç olmazsa profesör. Senin adın bile yok. Karatay gibiler böyle cahil bir topluma fazla zaten.
cengiz 6 yıl önce
rafineri tuz zehirdir. kaya tuzu muhteşem.
okcan 6 yıl önce
belkide sen doğruyu söylüyorsun ??? ama sadece zaman da yapalım diyor bu kadar fark ettiysen anlama özürlü arkadaşım kadının söylediklerini iyi oku yada gözlük tak özellikle kaya tuzu diyor çünkü kaya tuzu ısıl işlem görmez
SAFTÜRK 6 yıl önce
Tuzdan nalları dikmeyelim.
Cevap 6 yıl önce
Zararlı olan çoğunluğumuzun kullanmış olduğu işlenmiş tuzlardır. Zaten haberde de Kaya tuzu kullanın diyor. Tabi ki her şeyin çoğu zarar azı karar.