Genellikle turuncu olarak bilinen mandalinanın yeşilinin daha çok C vitamini içerir. Üst solunum yolları hastalıklarında birebir doğal tedavi sağlayan yeşil mandalina içeriğinde güçlü çözücü maddeler barındırır. Bol etli olan yeşil mandalinanın ayrıca karaciğerin işlevselliğini olumlu etkilediği tespit edilmiştir. Peki Yeşil mandalinanın faydaları nelerdir?
Bilimsel adı citrus reticualata olan mandalinanın en saf hali yeşildir. Yeşil halinde olan mandalina daha fazla C vitamini içerir. Bu yüzden uzmanlar bu halinde tüketilmesini tavsiye eder. Bol etli olmasının yanı sıra su oranı da yüksek olan yeşil mandalina içeriğinde virüs öldürücü güçlü maddeler içerir. Normal mandalinaya göre yeşil mandalinanın kabuğu daha serttir. Sıcağı sevmesine rağmen kışın tüketimi daha fazladır. Ekşimsi ve mayhoş bir tadı olan yeşil mandalina özellikle boğaz ağrıları ve balgam sökmede etkilidir. Hafta da en fazla 4 gün tüketilmesi tavsiye edilir. Bazen limonun yeşili ile karıştırılır. Taze halde tüketilmesi tavsiye edilen yeşil mandalinadan marmelat ve reçel yapılır. Ayrıca kabukları kurutulup çay olarak da tüketilebilir. Bunun yanı sıra yeşil mandalina kozmetik fabrikaları içinde ham maddedir. İyi muhafaza edilmesi gerekir. Aksi halde dalından koparılır koparılmaz çürüyebilir.
YEŞİL MANDALİNANIN FAYDALARI NELERDİR?
- Beta karoten bakımından zengin olan yeşil mandalina tam bir C vitamini deposudur. Böylece mevsim geçişlerinde ve kış aylarında sıklıkla görülen üst solunum yolları hastalıklarında güçlü bir besin kaynağıdır. Antioksidan sayesinde bağışıklığı virüslere karşı kalkan haline getiren yeşil mandalinayı hasta olmadan da tüketilmesi gerekir.
- Potasyum vücudun işleyişi bakımından gerekli maddelerden biridir. Yeşil mandalinanın yüzde 70'inde bulunan potasyum bu işleyişe olumlu katkı sağlar.
- Göz sağlığının olmazsa olmaz maddesi A vitamini de içeren yeşil mandalina ileri yaşlarda görülme ihtimali olan katarak gibi sorunların önüne geçer.
- Lif bakımından zengin olan yeşil mandalina diyet yapanlar için kış mevsimlerinde tüketmesi gereken besinlerin başında gelir. Hem vücudu korur hem de sindirim sistemini çalıştırarak kış aylarında hantallaşmasını önler. Ayrıca uzun süre tok tutar. Ancak fazla tüketildiğinde ishale neden olur.
- Kış aylarında genellikle su tüketimi azalır. Uzmanlar bu yüzden yeşil mandalina ya da portakal gibi besinlerin daha fazla tüketilmesini önerir. Susuz kalan vücutta sıklıkla böbrek hastalıkları görülür.
- Kan basıncını dengeler. Yüksek tansiyonu önlediği gibi damarlarında sertleşmesinin önüne geçer. Kandaki mikrobu temizler ayrıca yağ oranını azaltır. Kötü kolesterol seviyesini düşürür. Bu sayede kalp ve damar hastalıklarının önüne geçer.
önder 4 yıl önce
ya kardeşim ne haber yapsanız millet ona yöneliyor, bir anda fiyatlar yükseliyor, 2 - 2,5 tl ye yiyeceğimiz mandalina oluyor markette 4 - 5 tl. fırsatçılara gün doğuyor.