İtalya ve İspanya'ya kapış kapış satılıyor! Kanlıca mantarının faydaları nelerdir?
16.09.2024
10:04
1
/ 24
Yüksek miktarda protein ve amino asit içeren kanlıca mantarı, oldukça çeşitli olmakla beraber faydalı besin zincirlerinin de başında yer alan üründür. Bu mantar türü diğer türlerin aksine önemli vitamin değerleri taşır. Toplanmasının zahmetli olması nedeniyle kilosu 250 TL'ye satılan kanlıca mantarına talep artıyor.
2
/ 24
Bilimsel adı 'Lactarius salmonicolor' olan kanlıca mantarı Karabük'te kilosu 250 TL'den pazardaki yerini aldı.