Balığı sakın böyle pişirmeyin! Uzmanlardan zehirlenme uyarısı
31.10.2024
17:20
1
/ 20
Balık sezonunun açılması, taze ve çeşitli balık türlerinin daha bol bulunabileceği anlamına gelir ve balık tüketiminin sağlık açısından birçok faydası vardır. Kokusuna rağmen oldukça sevilen balıklar, pişirirken bazı durumlara oldukça dikkat etmeniz gerekiyor. İşte balık pişirmenin en sağlıklı yöntemi...
2
/ 20
Sağlık açısından oldukça faydalı bir besin kaynağı olan balığın tüketimi kadar nasıl pişirildiği de önemli. Balığın yüksek proteinli sağlıklı yağ asitleri içeren bir besin olduğunu belirten uzmanlar "Balık pişirirken minimum vitamin kaybı hedeflenerek pişirilmeli. Balık pişirirken minimum vitamin kaybı hedeflenerek pişirilmeli." diyerek önemli açıklamalarda bulundu.