Anadolu'da çok eski yıllardan itibaren pestil, yazın lezzetiyle damaklarda iz bırakan meyvelerin kış aylarında da afiyetle yemek için bir saklama yöntemidir. Genellikle kara erikten yapılan pestili sizler de evde yapabilirsiniz.
En kolay pestil nasıl yapılır?
Anadolu'da çok eski yıllardan itibaren pestil, yazın lezzetiyle damaklarda iz bırakan meyvelerin kış aylarında da afiyetle yemek için bir saklama yöntemidir. Genellikle kara erikten yapılan pestili sizler de evde yapabilirsiniz.