Günümüze ulaşan Osmanlı lezzeti: Geleli Kebabı
11.08.2019
08:14
1
/ 15
Osmanlı'nın son yıllarından günümüze kadar ulaşan eşsiz lezzet Geleli Kebabının eşsiz lezzetini sizler için araştırdık. İşte domates, biber, patlıcan ve bonfilenin birleşiminden oluşan eşsiz lezzet...
2
/ 15
Geleli kebabı çok zahmetli hazırlanan bir lezzettir. Bir gün önceden dinlendirilen et ile yapılan bu yemekteki patlıca, biber, domates ve et şişe takılarak pişirilir.