Aydın'ın Koçarlı ilçesinin Bağcılar Mahallesi'nde yaşayanların hepsinin geçimi pekmezdir. Ürettikleri 50 ton pekmezle yılda 1 milyon liraya yakın gelir elde ediyorlar.
Koçarlı ilçesine 15 kilometre mesafedeki Bağlarbaşı Mahallesi'nde yaşayanların hemen hemen hepsi yetiştirdikleri üzümleri pekmeze dönüştürerek pazarda satıyor. Kilosu 15-20 TL arasında değişen pekmez zahmetli bir şekilde üretiliyor. Lezzetini topraktan alan bu besini şimdilerde markalaştırmak istiyorlar.
Mehreba 6 yıl önce
Üzüm pekmezi çok güzel oluyor, bulursanız kuşburnu pekmezi de hem hoş hem hemoroid için iyi geliyor muş.