UNESCO tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na kabul edilen Hatay'ın lezzetlerinden 'Antakya Tuzlu Yoğurdu' coğrafi işaret alınarak tescillendi.
UNESCO gastronomi alanında Hatay'ı, Yaratıcı Şehirler Ağı'na kabul etti. Hatay'ın meşhur lezzetlerinden 'Antakya Tuzlu Yoğurdu' ise coğrafi işaret alınarak tescillendi. Antakya Ticaret Odası tarafından yapılan yazılı açıklamada, şehrin ürünlerinin tescilinin devam ettiği ifade edildi.
Açıklamada yer alan ifadede; künefe, sürk çökeleği, küflü sürk çökeleği ve kağıt kebabının ardından son olarak tuzlu yoğurdun tescillendiği kaydedildi.
BİR YORUM YAPIN 0