Dünyada kahvaltı niyetine tüketilen waffle Belçikanın en meşhur yiyeceklerinden biridir. Özellikle son yıllarda ülkemizde oldukça popüler olan waffle Türk damak tadına uygun hale “İstanbul usulü” olarak zaman içerisinde değişime uğramıştır. İstanbul'da tatlı kaçamağı yapmak isteyenlerin içinde meyve ve çikolatanın muhteşem uyumuyla waffle'ı en lezzetli yapan İstanbul'un en güzel mekanlarında yemelerini öneririz.
Waffle, Belçika asıllı bir hamurdan yapılan bir tatlıdır. Üzerinde erimiş çikolata, krem şanti ve taze meyveler ile servis yapılan waffle, Belçika'da "Brüksel usulü" olarak isimlendirilir. Belçika usulü waffle hamuru dikdörtgen, İstanbul usulü ise yuvarlak olanıdır. Her ikisi de kare şeklindeki derin çukur gözenekleri ile meşhurdur. Belçika usulü olan waffle genellikle kahvaltılarda sade, ayrıca tereyağı, çikolata, süt reçeli, meyveler, bal, reçel veya jöleler, çikolatalı krema, fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, çikolata şurubu, karamel, krem şanti, pudra şekeri gibi birçok farklı çeşitteki tostlarla yenebilir. Zamanla Belçika usulü yerine bazı yapılan farklılıklarla İstanbul usulüne dönüşen waffle'ı İstanbul'da çok güzel yapan yerler bulunuyor. Peki mevsimine göre taze meyve ve değişik tatlı soslarla servis edilen waffle'ı İstanbul'da en lezzetli ve güzel yerde yemeye ne dersiniz? İşte İstanbul’un en popüler waffle mekanları:
İSTANBUL'UN EN İYİ HAMBURGERİ YİYEBİLECEĞİNİZ MEKANLARI ÖĞRENMEK İÇİN TIKLAYIN
İSTANBUL'UN EN GÜZEL MEKANLARI
1- KEMAL USTA WAFFLES
Kemal usta waffles, İstanbul'un en iyi tatlıcıları arasında yer alan50'den fazla waffle çeşidi ve çıtır waffle ile yıllardır kendini bozmayan nadir waffle mekanları arasında yer alıyor. Kadıköy moda'da yer alan bu dükkanın içerisine girdiğinizde tavandan asılı çilekleri koparıp yemek isteyeceksiniz bizden söylemesi
2- AB'BAS WAFFLE
İlk şubesini Bebek’te açan Ab’bas Waffle, sonrasında İstanbul'un her yerinde şube açmıştır. Ab'bas waffle küçücük bir dükkânda dünyanın en güzel lezzeti waffle yemeğe doyamayacaksınız.Yaz ya da kış fark etmeden tatlı bir şey için aklınıza ilk gelen yerlerden biri olacak.
3- BEBEK WAFFLE & KUMPİR
Muhteşem lezstiyle Bebek semtinin en meşhur ve en çok ziyaret edilen mekanlarından biridir. Bebek waffle'da hem waffle hem de kumpir gibi muhteşem iki lezzeti yeme şansına sahip olabilirsiniz.
4- ÇENGELKÖY WAFFLE
Anadolu Yakasında yer alan bir ve en güzel waffle yapan mekanlarından biri olan Çengelköy Waffle denemenizi tavsiye ediyoruz. Muhteşem taptaze meyvelerin uyumuna bayılacaksınız. Çengelköy Waffle iç dizaynıyla içinizi ısıtacak Çengelköy’ün tarihi dokusu ve Belçika tatlısı waffle'nın bu eşsiz armonisi bu mekanı en güzel yerler arsında ilk sıralara alıyor.
5- ORTAKÖY WAFFLE
Boğaz havası aldıktan sonra deneyimlemeniz gereken bu efsane tadı Ortaköy Waffle'da denemeniz gerekiyor. Bol malzemeli çeşit çeşit meyvenin ve çikolata soslarının eşlik ettiği bu tadı unutamayacaksınız!
7- WAFFLE PORT
Listenin en iddialı waffle'cılarındandır biri olan waffle port dükkanda harikalar yaratıyor. Damla çikolata, tutti frutti, portakal, bonibon, Nutella, ceviz, Hindistan cevizi, frambuaz ve daha sayamadığımız birçok seçenekle waffle'ınızı oluşturabilirsiniz. Waffle'lar isteğinize göre sandviç ya da tabakta geliyor.
BİR YORUM YAPIN 0