Vegan beslenmeyi yaşam tarzı haline getiren birçok kişi dışarıda keyifle yemek yiyebileceği mekanları sıklıkla araştırıyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli yemekleriyle ünlü vegan restoranları sizler için tek tek araştırdık. Peki İstanbul'da en iyi vegan restoranları hangileridir? İstanbul'un en iyi vegan restoranları nerede? İşte yanıtlar...
Son dönemlerde oldukça popüler bir hale gelen veganlık, bir akımdan çok yaşam felsefesi olarak karşımıza çıkıyor. Dünya kaynaklarına saygı duymayı hedefleyen vegan beslenmeyi benimseyen kişi sayısı ise hem dünyada hem de ülkemizde oldukça fazla. Et ve süt ürünleri gibi hayvanlardan elde edilen besinleri reddeden veganlar için dışarıda yemek yemek bazen zorlayıcı olabiliyor. Eğer sevdiklerinizle keyifli vakitler geçirebileceğiniz güzel bir vegan restoran arıyorsanız bu haber tam da size göre! Gelin, İstanbul'da vegan dostu en iyi restoranlara birlikte göz atalım.
2022 İSTANBUL'DA EN İYİ VEGAN RESTORANLAR
- HEALİN FOODS
Şişli Teşvikiye'de yer alan Healin Foods, İstanbul'da veganların en sevdiği duraklar arasına adını yazdırmayı başarmıştır. Hindistan’dan gelip Türkiye’ye yerleşen Koshlendra Pratap’ın açtığı restoran "Doğal, taze ve temiz yemek" felsefesini dikkate alarak zengin bir menüyü gözler önüne seriyor.
Yalnızca veganlar için değil aynı zamanda vejetaryen ve glutensiz yemek seçenekleriyle de büyük beğeni toplayan Healin Foods, zengin proteinler ve sağlıklı yağlar ile hazırlanan zengin bir menüye sahip. 2017 yılında hizmete açılan restoranın Güneydoğu Asya yemekleri de yoğun ilgi görüyor.
ADRES: Hüsrev Gerede Cad. No: 110 Teşvikiye, İstanbul
- VEGAN İSTANBUL
Beyoğlu'nda yer alan Vegan İstanbul, isminden de anlaşılacağı üzere veganlara özel yemekleri müşterilerine sunuyor. Haftanın her günü saat 11.00 ve 21.00 arası hizmet veren restoranda çilekli pastadan lahmacuna, fellah köfteden kabak mücvere kadar pek çok çeşit yer alıyor.
Aynı zamanda Vegan İstanbul'a geldiğinizde market bölümünden vegan ya da glutensiz ürünler satın alma şansına da sahipsiniz.
ADRES: Firuzağa, Türkgücü Cd. No:51, Beyoğlu, İstanbul
- BİR NEVİ DELİ
Eğer yolunuz Etiler'e düştüyse ve güzel bir vegan restoran arıyorsanız Bir Nevi Deli tam da size göre! Belkıs Boyacıgiller ve Özge Şen tarafından kurulan restoran işlenmemiş veya mümkün olan en az şekilde işlenmiş ürünleri müşterilerine sunuyor. Aynı zamanda Bir Nevi Deli yalnızca vegan yemekler değil bitkisel bazlı, işlenmemiş ürünler, çiğ beslenme, glutensiz beslenme, paleo diyeti ve vejetaryen beslenmeye imkan tanıyor.
ADRES: Etiler Mah., Bahtiyar Cad. 10-1, Beşiktaş, İstanbul
- GOVİNDA
Tüm dünyada vejetaryen ve vegan restoran olarak hafızalara kazınan Govinda'nın Türkiye'deki tek şubesi Mecidiyeköy'de müşterilerine hizmet vermektedir. "İstanbul Türkiye’deki ilk ve tek saf vejetaryen Hint mutfağı" olarak adlandırılan Govinda, renkli menüsü ve Hindistan'ın zengin aperatifleriyle göz dolduruyor.
Hem vejetaryen hem de veganlar için birbirinden güzel tatları menüsünde barındıran Govinda, dürümleri ve burgerleriyle de oldukça popüler.
ADRES: Büyükdere Caddesi Naci Kasım Sokak No:6B Mecidiyeköy, İstanbul
- POKEMATE RESTORAN
Sushi severlerin uğrak noktalarından biri haline gelen Pokemate Restoran, Nişantaşı'nda eşsiz bir deneyim yaşamak isteyenler için harika lezzetler sunuyor. Taksime yürüme mesafesinde olan Pokemate restoran hem vegan hem de glutensiz menüsüyle pişmiş ve çiğ yemekleri sofranıza getiriyor.
Restoranın yemekleri kadar ismi de oldukça ilgi çekici. Poké ismi, 3 büyük suşi rulosunun bir tabakta açık olarak servis edildiği dünyaca ünlü geleneksel Hawaii yemeğinden alıyor.
ADRES: Teşvikiye Mah., Poyracık Sk. No:10/A, Nişantaşı, Şişli, İstanbul
AFİYET OLSUN!
BİR YORUM YAPIN 0