Yavuz Sultan Selim annesinden istemişti: Maraş tarhanasına yoğun talep!
13.08.2024
12:35
1
/ 22
İlk olarak Yavuz Sultan Selim döneminde Osmanlı mutfağına giren daha sonra günümüz sofralarının vazgeçilmezi olan Maraş tarhanasının ünü ülke sınırlarını aştı.
2
/ 22
Avrupa Birliği (AB) nezdinde tescil edilen, Kahramanmaraş'ın da coğrafi işaret tescilli ikinci ürünü olan "Maraş tarhanası", yazın firik, kışın ise çerez ve çorba olarak tüketiliyor.