Samsun'da yaşayan 81 yaşındaki Ömer Acar; 72 yıldır el yapımı semaver yapıp satıyor. Semaverin tüm detaylarını el işçiliği ile yaptığını söyleyen Acar, kendisinden başka bu kadar detaylı el işçiliği ile semaver üreten olmadığını belirtti.
Samsun'un Vezirköprü ilçesinde yaşayan 81 yaşındaki semaver ustası Ömer Acar; 9 yaşında başladığı mesleğini 72 yıllık büyük bir ustalıkla sürdürmeye devam ediyor. Bakır ve pirinçten el yapımı semaver üreten Acar, semaverlerin her detayını el işçiliği ile hazırladığını ve kendisinden başka bu kadar detaylı işçilik yapan olmadığını anlatıyor.
"BENDEN BAŞKA TÜRKİYE'DE YOK"
Semaver yapmaya çocuk yaşta başlayan ve zamanla ustalaşan 81 yaşındaki Acar, yurt dışında Kuzey İrlanda, Kanada, ve Almanya gibi birçok ülkeden siparişler aldığını belirtti. Bakır semaverlerin çaya farklı bir lezzet kattığını aktaran Ömer Acar; "Bakırdan, pirinçten, bronzdan siparişe göre semaver üretiyorum. Bakır madeni ezelden beridir var. Sipariş geldiğinde genellikle bakır semaver üretiyorum. Yapması 1 hafta sürüyor. Her şeyi kendi el emeğimle yapıyorum. Yardım almadan yapıyorum. Bu sanatı merak eden hiç yok. Ben de sanatıma çok düşküm, meraklı bir adamım. Benden başka Türkiye'de yok. Semaverin A'dan Z'sine kadar bir tek yapan usta benim.
Her zaman derim, aynı işçiliği aynı kaliteyi benden başka bir adam daha yapmış diye duyayım, derhal bırakırım. Yaptığım semaverlere yurt dışından da talep var. Kuzey İrlanda, Kanada, Almanya'ya semaver gönderiyorum. 6 litrelik semaverleri 20 bin TL'ye, 4 buçuk litrelikleri ise 15 bin TL'ye yapıyorum. Bakır tencerenin içinde pişen yemek bile çok lezzetli oluyor. Ben 9 yaşında bu sanata girdim. Halen daha devam ediyorum" ifadelerini kullandı.
200 YILDIR ÜRETİMİ DEVAM EDİYOR
Vezirköprü'ye özgü coğrafi işaret tescilli 'yassı semaver', gün geçtikçe azalan usta sayısına rağmen 200 yıldır Vezirköprü ilçe merkezinde bulunan Taşhan'da üretilmeye devam ediyor.
Vezirköprülü semaver ustalarından Saffet Topal ise; "Vezirköprü semaverinin dünyada eşi benzeri yok. Olamaz çünkü ustası çok az kaldı. Son dönemlerde 2 tane usta kaldı. Bu semaver, lezzet bakımdan diğerlerinden çok farklı. Vezirköprü semaverini fiyatları kalitesine göre değişiyor. 700 ile 3 bin TL arasında satılıyor" diye konuştu.
BİR YORUM YAPIN 0