Beyaz pizza tarifi

Yapımı çok basit, lezzetli bir tarif...

Malzemeler: (1 porsiyon)

1 soğan
200 gr hazır pizza hamuru
25 gr çam fıstığı
120 gr taze krema
60 gr beyaz peynir
20 gr Parmesan Peyniri
30 gr Roka
karabiber
un

Yapılışı:

1. Aşama

İlk olarak bir kesme tahtasında soğanları ince şeritler halinde doğrayalım.

2. Aşama

Fırınımızı 200 derecede ısıtalım. Düz bir zeminde pizza hamurunu üzerine un serperek açalım. 

3. Aşama

Bir tavada çam fıstıklarını orta ateşte kızaran kadar kavuralım. Ara ara karıştırmayı unutmayalım ki yanmasın.

4. Aşama

Bir fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıdı serelim daha sonra açtığımız pizza hamurunu yerleştirelim. Hamurun üzerine taze kremayı sürelim. Ardından soğanları, beyaz peyniri ve çam fıstıklarını yayalım. Son olarak parmesan peynirini rendeden geçirelim hamurun üzerine serpelim ve fırına sürelim. Yaklaşık 10-15 dk hamurumuz kızarana kadar pişirelim.

5. Aşama

Fırından pizzamızı çıkaralım, üzerine karabiber serpelim ve roka ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun...