Evinizde kolayca yapacağınız çıtır susamlı çubuklarla beş çaylarınızda misafirlerinize ikram edin...
Malzemeler: 4 porsiyon
250 gr un
70 ml su
20 gr taze maya
60 ml zeytin yağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
susam
dip sos
Yapılışı:
1. Aşama
Mikserde un, su, maya, şeker, tuz ve zeytinyağını karıştıralım.
2. Aşama
Hamuru düz bir zeminde 10-15 adet çubuk için rulo yapalım.
3. Aşama
Grissinin üzerine susamları serpelim. Ardından fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirelim ve çubukları aktaralım.
4. Aşama
Fırını 200 derecede ısıtalım. Susamlı çubuklarımızı fırında yaklaşık 10 dk pişirelim. Dip sos ile servis edelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0