Kiraz kurabiyenin adından dolayı zor gibi gözüken aslında çok basit bir yapımı var. En önemlisi de kiraz kurabiyenin pişirme derdi yok
Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi
2 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı vişne suyu
1-2 damla kırmızı gıda boyası
İçi için;
1 su bardağı fındık içi
Dışı için;
1 su bardağı toz şeker
1 kase kiraz sapı
Yapılışı:
Bisküviler robotta un haline gelinceye kadar öğütülür.
Bal, pudra şekeri, vişne suyu ve gıda boyası bisküvilerle yoğrulur.
Biraz yumuşatmak için süt ilave edilir. (yoğururken ne kadar süt olması gerektiğine siz karar vereceksiniz. )
Kiraz büyüklüğünde parçalar alınır. Ortasına fındık konularak yuvarlanır.
Toz şekere bulanır ve kiraz çöpü takılır.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0