Kerevitli spagetti tarifi

Spagetti yemeklerinizi bir de kerevitle deneyin...

Malzemeler:

1 kg kerevit
1 paket spagetti
500 gr çeri domates
2 diş sarımsak
2-3 adet acı biber
7-8 dal maydanoz

Yapılışı:

Kabuğu soyulmamış sarımsak ve tane acı biberi zeytinyağında soteleyelim. Kerevitin hem ayıklanmış kısmı hem de kabuklarını ekleyelim.

Kaşık yardımıyla kerevit kabuklarının üzerine bastırarak suyunu çıkartalım. Elde edilen aroma sonrası kerevit kabuklarını tavadan çıkartalım yerine kabuğu soyulmuş domates ekleyelim.

Domatesler püre haline gelene kadar pişirelim.

Yarım paket makarnayı ayrı bir kapta 7-8 dk haşlayalım. Makarna ve kerevitli sosu harmanladıktan sonra doğranmış maydanozla süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun...