Armutlu ricotto tost tarifi

Bu tosta çocuklarınız bayılacak...

Malzemeler: 6 porsiyon

1 ekmek
3 armut
4 yemek kaşığı bal
3 dal ekik
250 gr italyan peynir
1 limon kabuğu rendesi
Fırçalama için zeytin yağı
karabiber ve tuz

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 200 derecede ısıtalım. Ekmeği dilimleyelim ve parşömen kaplı fırın tepsisine dizelim.

2. Aşama

Ekmeğin her iki tarafını zeytinyağı ile fırçalayalım ve fırına vererek 15 dk pişirelim.

3. Aşama

Armutu dilimleyelim. Parşömen kaplı fırın tepsiye dizelim.

4. Aşama

Bal, kekik ve tuz serperek fırında 15 dk pişirelim.

5. Aşama

Ricotto peyniri ile limon kabuğu rendesini birleştirelim.

6. Aşama

Ekmeklere ricotto peynirini sürelim. 

7. Aşama

Armut dilimlerini peynirin üstüne koyalım, tuz ve karaberi serptikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun...