Tavuklu kepekli makarna tarifi

Diyet yapanlar bu tarifi ara öğünlerinde afiyetle tüketsin...

Malzemeler: 2 porsiyon

250 gr kepekli makarna
200 gr tavuk göğsü
400 gr brokoli
1 soğan
300 ml yoğun krema
1 tutam küçük hindistan cevizi
Kızartma için bitkisel yağ
tuz
karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Soğanı ince doğrayalım. Tavuk ve brokoliyi ısırık büyüklüğünde keselim.

2. Aşama

Tuzlu kaynar suda kepekli makarnayı 8-10 dk haşlayalım. Makarna suyundan bir kenara ayıralım.

3. Aşama

Tencerede tuzlu kaynar suda brokoliyi 2-3 dk haşlayalım. 

4. Aşama

Tavaya az bir bitkisel yağ koyalım. Tavuğa tuz ve karabiber ekleyip soteleyelim. Ardından soğan ve brokoliyi ilave edip 4-5 dk daha pişirelim.

5. Aşama

Kremayı çırpalım, makarna suyu ile birlikte karışıma ekleyip 6-7 dk pişirelim.

6. Aşama

Karışıma tuz, karabiber ve hindistan cevizini rendeleyelim. Makarna ile birleştirip servis edelim.

Afiyet olsun...